Trofie alla boscaiola, il tuo nuovo asso nella manica

La pasta alla boscaiola è una delle ricette più golose che ci siano; il sugo di salsa, panna e funghi freschi, si rivela, da sempre, un gusto irresistibile. Per prepararla, occorono pochi semplici ingredienti e davvero poco tempo; nel procedimento, inoltre, non ci sono particolari passaggi complicati; dunque può essere replicata davvero da tutti.

Nella lista degli ingredienti che trovate qui in basso, ci sono i funghi champignon; ma un’ottima scelta potrebbe essere quella di aggiungere un paio di funghi porcini neri; daranno quel tocco ulteriormente irresistibile al vostro piatto e tutti si innamoreranno del sapore. Un particolare immancabile della tradizione, inoltre, è anche il prezzemolo; tritatelo finemente per concludere il piatto; non ve ne pentirete!

Come dicevamo prima, inoltre, vista la rapidità con cui si prepara questo piatto, può essere molto utile quando volete creare una pasta squisita in pochi minuti. Si adatta a qualsiasi menù, formale e non, ed è, decisamente, più adatta ad un menù semplice, che risalta ortaggi, verdure, e sapori della terra. Tolta la pancetta, infatti, può anche essere un perfetto piatto vegetariano.