La crema pasticcera rappresenta una “base” fondamentale per lo sviluppo di numerose guarnizioni ma è anche…
Autore: Vincenzo
Polpette di carne: ingredienti, ricetta e preparazione
Le famose polpette di carne rappresetano un vero e proprio “must” della cucina italiana, un piatto…
Castagne al forno: ingredienti, ricetta e preparazione
Le castagne al forno rappresentano quasi una necessità durante le stagioni fredde, e rappresentano la versione…
Pizzette al pomodoro: ingredienti, ricetta e preparazione
Le pizzette al pomodoro sono un “must” per qualunque occasione particolare, come feste, ricevimenti e aperitivi.…
Spezzatino con patate: ingredienti, ricetta e preparazione
Lo spezzatino con patate è uno dei piatti a base di carne di vitello più comuni…
Coniglio alla cacciatora: ingredienti, ricetta e preparazione
Il coniglio alla cacciatora rappresenta uno dei secondi piatti più celebri e “ruspanti” della cucina italiana,…
Filetto al pepe verde: ingredienti, ricetta e preparazione
Una ricetta raffinata ma non per questo difficile o poco “saporita”, il filetto al pepe verde…
Frittatina di pasta: ingredienti, ricetta e preparazione
La frittatina di pasta rappresenta uno degli snack più conosciuti ed in “voga” dello street food partenopeo,…
Risotto con asparagi: ingredienti, ricetta e preparazione
Il risotto con gli asparagi rappresenta una vera e propria tradizione dei piatti a base di…
Marmellata all’albicocca: ingredienti, ricetta e preparazione
La marmellata all’albicocca rapprsenta una delle più conosciute ed apprezzate varianti di confettura di frutta. Un…