Antipasti

Ricetta alici marinate all’aceto: ingredienti, preparazione e consigli

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Oggi vi proponiamo un antipasto che a Napoli si prepara spesso, ma non solo a Napoli, in tutte le città vicino al mare, è una preparazione molto gettonata. Andremo a vedere come si preparano le alici marinate all'aceto. Le alici non  vengono cotte, ma...

Ricetta soufflé di mozzarella: ingredienti, preparazione e consigli

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Il secondo antipasto che vi proponiamo oggi è un soufflé, una preparazione tipica della cucina francese. Quest'oggi noi andremo a prepararlo con con mozzarella, ma in realtà si potrebbero utilizzare vari ingredienti. La preparazione di questo piatto non è semplicissima, la difficoltà sta nella...

Ricetta peperoni saltati in padella: ingredienti, preparazione e consigli

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I peperoni saltati in padella, oltre ad essere serviti come antipasto possono essere anche serviti come contorno, forse si utilizzano maggiormente in questo modo, in accompagnamento a carne o pesce. I peperoni sono degli ortaggi ricchi di benefici, apportano vitamine, minerali, hanno pochissime calorie,...

Ricetta parmigiana di melanzane: ingredienti, preparazione e consigli

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La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della tradizione italiana. Molto apprezzata non solo come antipasto, ma anche come contorno, o come secondo piatto, magari accompagnata da un pò di pane croccante. Preparare la parmigiana è molto semplice, e gli ingredienti necessari sono...

Ricetta patate al prezzemolo: ingredienti, preparazione e consigli

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Tutti amano le patate, dai bambini agli adulti. Le patate in cucina sono molto versatili, possono essere utilizzato in qualsiasi ricetta, dagli antipasti ai dolci, noi oggi vi proponiamo un antipasto che però può essere anche servito come contorno, andremo a vedere come si...

Ricetta asparagi arrotolati: ingredienti, preparazione e consigli

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Gli asparagi sono degli ortaggi tipici di questa stagione, si trovano praticamente ovunque in primavera. Oltre ad essere molto gustosi e versatili in cucina, gli asparagi apportano anche tanti benefici al nostro organismo. Con gli asparagi si possono preparare vari piatti, come antipasti, primi,...

Ricetta pizza casalinga: ingredienti, preparazione e consigli

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Preparare la pizza è molto semplice, però esistono moltissime ricette, tutte differenti tra loro, e ciò che varia da ricetta a ricetta è il quantitativo di lievito che viene utilizzato. Più fate lievitare l'impasto e minore dovrà essere il quantitativo di lievito utilizzato. Ad...

Ricetta tonno e fagioli in padella: ingredienti, preparazione e consigli

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Il piatto che andremo a vedere insieme questa mattina è molto semplice e veloce, si prepara veramente in una manciata di minuti. Abbiamo deciso di proporvi questo piatto, non per la ricetta in sé, ma come spunto. Capita a tutti di essere di fretta,...

Ricetta crostini con crema di ceci e gamberi: ingredienti, preparazione e consigli

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Oggi come antipasto vi proponiamo una ricetta molto salutare oltre che gustosa, andremo a vedere come si preparano i crostini con crema di ceci e gamberi. Un antipasto molto sfizioso. I crostini si possono preparare in qualsiasi modo, la versione più semplice e più...

Ricetta involtini di peperone grigliato: ingredienti, preparazione e consigli

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L'antipasto che vi proponiamo questa mattina è molto semplice, veloce e anche economico, ottimo da servire in ogni occasione, dato che si possono mangiare anche in piedi. Andremo a vedere insieme come si preparano gli involtini di peperone grigliato. Questi involtini possono essere anche...

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