Il Baklava: un dolce tradizionale che incanta il palato
Il Baklava è uno squisito dolce tipico della penisola anatolica e non solo, parte della cucina turca, greca e mediorientale. Si tratta di un dessert realizzato a base di strati di pasta fillo farcita con frutta secca, zucchero e burro, che viene dunque cotto in forno e infine bagnato con uno sciroppo di miele non … Leggi tutto