Ricetta pastiera napoletana: ingredienti, preparazione e consigli

La pastiera è un dolce tipico della tradizione napoletana, si prepara principalmente nel periodo di Pasqua, anche se, a Napoli, è possibile trovare la pastiera in ogni periodo dell’anno, spesso viene preparata anche per altre ricorrenze. Nonostante sia una ricetta tradizionale, non tutti la preparano allo stesso modo, ognuno ha la propria ricetta, magari tramandata … Leggi tutto

Ricetta spiedini di frutta con crema alla vaniglia: ingredienti, preparazione e consigli

Gli spiedini alla frutta potrebbero non sembrare un dolce, noi oggi abbiamo deciso di proporvi degli spiedini di frutta, ma con una crema alla vaniglia. Potete utilizzare qualsiasi tipo di frutta, tutto ciò che vi occorrerà sono dei legnetti per i spiedini. Si preparano in un batter d’occhio e sono perfetti in ogni occasione, come … Leggi tutto