La crema al limone è semplicissima da preparare in casa e ideale da utilizzare per farcire crostate, torte e biscotti. La crema pasticcera al limone ha un profumo inebriante, tipico degli agrumi, ed è perfetta per accompagnare dei pasticcini al burro o i biscotti di pasta frolla. Così come prevede la ricetta classica, abbiamo utilizzato … Leggi tutto
I pancakes sono delle frittelle molto versatili che possono essere preparate sia nella versione dolce che salata, come vi proponiamo noi oggi. Dopo averli preparati potrete servirli sia a torretta, impilati l’uno sull’altro e tra un pancake e l’altro porre la farcitura che più si preferisce. I pancakes salati sono una variante dei pancakes classici, … Leggi tutto
La feta è un formaggio tipico greco, se andate in Grecia non potete non assaggiarla, e nelle varie trattorie, nei vari ristoranti state certi che troverete molti piatti che includono questo formaggio. E’ un formaggio abbastanza magro, salato dato che si conserva con il sale, ma passandolo sotto l’acqua corrente per qualche minuto sarà buonissimo. … Leggi tutto
I calzoni fritti sono anche conosciuti come panzerotti, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, ripiene con mozzarella, pomodoro e origano. I panzerotti sono diffusi in tutto il Sud Italia, dal Lazio alla Sicilia, ma i panzerotti più buoni si preparano in Campania e in Puglia. Il ripieno di base può … Leggi tutto
La Caipirinha è un cocktail originario del Brasile che si prepara con lime, zucchero di canna, Cachaca, che è un distillato che si ottiene dalla canna da zucchero, e ghiaccio tritato. La Caipirinha è servita un po’ in tutti i locali in quanto molto rappresentativa del luogo, ma molto apprezzata anche in tanti altri paesi. … Leggi tutto
Per la seconda ricetta del giorno andremo a vedere insieme come si preparano i paccheri ripieni, nella versione di oggi andremo a farcirli con funghi e salsiccia. Un primo piatto molto goloso, semplice da preparare, ma richiede un po’ di tempo per tutte le preparazioni previste. Ottimi da preparare anche in anticipo se avete ospiti, … Leggi tutto
Questa mattina andremo a proporvi una ricetta molto golosa, un dolcetto semplice e veloce da preparare, ma allo stesso tempo buonissimo, stiamo parlando delle palline di cocco. Candide sfere perfette da preparare in tutte le occasioni e si preparano con pochissimi ingredienti, sono ottime da preparare in ogni periodo dell’anno. I dolcetti al cocco possono … Leggi tutto
La tartare di salmone con avocado è un secondo piatto molto sfizioso ed elegante, perfetto da servire in molte occasioni. Siccome il pesce è servito crudo, vi consigliamo di preferire sempre prodotti di alta qualità e freschissimi in modo da non riscontrare problemi di salute. Questo piatto può essere servito anche come antipasto. Si consiglia … Leggi tutto
Il crumble di mele è un dolce di origine inglese, ha un ottimo sapore oltre che essere di facile preparazione. Il dolce si compone da due parti, due consistenze differenti, un connubio di sapori eccezionale. Si creerà un fondo morbido e succoso dato dalle mele cotte e un guscio croccante al profumo di cannella. Oggi … Leggi tutto
Gli gnocchi sono un primo piatto antico, si preparano da sempre con varie tipologie di farina e si preparano di diverse forme. Nell’articolo di oggi andremo a vedere come si preparano gli gnocchi alla romana, un piatto che si prepara secondo la tradizione di giovedì. In questa versione si utilizza il semolino, e gli gnocchi … Leggi tutto