La torta Kinder Bueno, è una ricetta davvero semplice. Si prepara a forma di crostata, con lo stampo della crostata morbida. Questa torta poi viene riempita di crema Kinder Bueno e decorata con i Kinder Bueno. Viene chiamata così perché il fusto ricorda proprio i Kinder. Si può utilizzare la crema Nutkao già pronta, oppure si può preparare la Nutella bianca. Andiamo quindi a vedere la ricetta di questa fantastica torta.
Tempo cottura: 22 Min Tempo preparazione: 20 Min Tempo totale: 42 Min Categoria: Dolce Tipo di cucina: Italia Dosi per:: 6 persone Metodo di cottura: Forno
2. Il burro a temperatura ambiente.
3. Riscaldate il latte in un pentolino e nel frattempo lavorato il burro con lo zucchero. Si può utilizzare sia la frusta K che la foglia della planetaria o in alternativa le fruste elettriche.
4. Aggiungete un uovo alla volta, Aspettanno che l’impasto lo assorba.
5. Unite poi la farina con il lievito, la con il lievito, la vanillina, un pizzico di sale e il latte tiepido.
Amalgamate il composto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
6. Imburrate e infarinate lo stampo furbo da crostata da 28 cm e versate all’interno l’impasto.
7. Infornate lo stampo nel forno preriscaldato a 170°C per 22-23 minuti. prima di togliere la torta dal forno fate sempre la prova stecchino.
8. Fate raffreddare la torta per 30 minuti e poi capovolgetela sul piatto da portata.
9. Per la farcitura invece, si può usare la Nutkao, cioè una crema al latte e nocciole, di colore bianco.
10. Ammorbidite nel microonde per 30 secondi o anche a bagnomaria.
11. Con un cucchiaio, mettetela nell’incavo della torta e poi procedere con la decorazione.
Sciogliete anche la Nutella nel microonde per 30 secondi e utilizzando una sacca a poche, iniziate a decorare.
12. Mettete una piccola quantità di Nutella al centro e poi create 4 cerchi.
13. Con uno stuzzicadente, trascinate la crema dal centro verso l’esterno, per creare 4 righe. Al centro di ognuna, create altre 4 righe, sempre con lo stecco.
14. A metà di ogni spicchio, create un’altra riga, portando lo stecchino dall’esterno verso il centro.
15. Aggiungete poi i Kinder Bueno come decorazione e la torta è pronta per essere servita.
* 130 ml Latte
* 120 g Zucchero
* 100 g Burro
* 2 Uova medie
* 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci (8 g)
* 1 bustina Vanillina
* 1 pizzico Sale
* 350 g Nutkao
* 2 cucchiai Nutella
* 3 Kinder Bueno