I falafel sono una pietanza tipica della cucina mediorientale e nordafricana, in particolare dell’Egitto, del Libano…
Categoria: Antipasti
Cocktail di gamberi: un’esplosione di gusto e freschezza
Il cocktail di gamberi è un classico intramontabile che unisce l’eleganza e la freschezza dei frutti…
Alici marinate: ecco come stupire i tuoi ospiti
Le alici marinate sono un antipasto di pesce molto conosciuto in tutta Italia e non solo;…
La ricetta originale del casatiello napoletano
Il Castiello è un antipasto salato, una torta rustica di origini napoletane che si usa preparare…
Come preparare un’ottima tartare di salmone homemade
La tartare di salmone ed avocado è quella che più spesso ci fa sognare quando andiamo…
Quest’insalata di polpo con patate lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta
L’insalata di polpo e patate è uno di quei piatti che fa venire l’acquolina in bocca…
Bruschette di pomodoro: la variante che conquista
Le bruschette di pomodoro sono uno dei piatti che ricorda l’Italia in tutto il mondo. Croccanti,…
Come si fa il latte dolce genovese? Ecco la ricetta
Il latte dolce genovese, è un dolce tipico della regione Liguria; nonostante sia a tutti gli…
Sgagliozze: la ricetta della polenta fritta barese
Gli scagliozzi (chiamati anche scagliuzz , sgagliozzi o sgagliozze) sono un prodotto da friggitoria, presente nella…
Panissa ligure: la ricetta vegana sfiziosa
La panissa è un piatto tipico della cucina ligure. Il piatto ligure è totalmente diverso dall’omonimo…