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Pizza rustica: ingredienti, preparazione e consigli

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L'antipasto che vi proponiamo oggi è molto famoso qui a Napoli, ma sicuramente si prepara in tante altre città e regioni, andremo a vedere come si prepara la pizza rustica, una semplicissima pasta frolla che racchiude un gustoso ripieno a base di ricotta, salumi...

Vino bianco fragole e menta: ingredienti, preparazione e consigli

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Quella che andremo a vedere questo pomeriggio non è una vera e propria ricetta, anche perché non prevede nessuna preparazione particolare o difficile, la definiamo più un'idea, per servire in modo più originale e gustoso il vino. Andremo a vedere come si prepara il...

Pere al vino rosso: ingredienti, preparazione e consigli

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Il dolce che vi proponiamo in questo articolo, è più un modo originale e sfizioso, oltre che goloso, per servire le pere. Andremo a vedere la ricetta delle pere al vino rosso, ottime da preparare per una cena, un pranzo, anche se avete degli...

Sformato di carne: ingredienti, preparazione e consigli

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Il secondo piatto di carne che vi proponiamo oggi è molto gustoso, piacerà sicuramente a tutti, andremo a vedere come si prepara un sformato di carne, con pochissimi ingredienti, con cui otterrete un piatto completo. Preparare questo sformato è anche semplice, e lo si...

Penne fredde ai peperoni: ingredienti, preparazione e consigli

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Il primo piatto che vi proponiamo stamattina è semplice e veloce, andremo a vedere come si preparano le penne fredde ai peperoni, un piatto molto estivo, colorato, gustoso, e anche nutriente senza troppe calorie. Preparare questa pasta è anche comodo per chi non ha...

Pomodori marinati: ingredienti, preparazione e consigli

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I pomodori sono molti utilizzati in tutte le cucine, non solo italiane, ma mondiali, sono molto versatili, si possono preparare una moltitudine di piatti, come antipasti, primi, secondi, contorni, persino delle bevande, dei sorbetti, insomma di ogni. Noi oggi abbiamo deciso di proporvi un...

Acqua aromatizzata ai ribes: ingredienti, preparazione e consigli

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Con l'arrivo delle belle giornate, e del caldo, si beve molto di più, perchè il corpo ha necessità di idratarsi. Non tutti, però, bevono molto, con dei risvolti negativi sull'organismo. Niente paura, ci sono alcuni modi per rendere l'acqua più gustosa, con poche calorie,...

Crema pasticcera: ingredienti, preparazione e consigli

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La crema pasticcera è una preparazione base in pasticceria, tutti devono saperla fare. Inoltre, prepararla è molto semplice e veloce. Molto versatile, può essere utilizzata per tantissimi altri dolci, o può essere anche messa nelle coppette, e servita così, come un dolce al cucchiaio,...

Coniglio al vino bianco: ingredienti, preparazione e consigli

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Il coniglio appartiene alle carni bianche, molto leggero, pochi grassi, ma apporta anche tante proteine. E' molto simile al pollo, specialmente per quanto riguarda la versatilità, anche se il pollo si consuma con più frequenza rispetto al coniglio. Non tutti lo preferiscono, ma, provate...

Vellutata di funghi: ingredienti, preparazione e consigli

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Per l'ultimo primo piatto di questa giornata abbiamo deciso di proporvi una ricetta un pò diversa dal solito, non andremo ad utilizzare la pasta e nemmeno il riso, ma andremo a preparare una vellutata di funghi, quindi una crema molto gustosa e golosa da...

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