Questo filetto di maiale con contorno di funghi è un’ottima alternativa alle classiche scaloppine. Il procedimento…
Categoria: Ricette
Ecco un secondo per il pranzo di Natale, il filetto alla Wellington
Con l’arrivo del mese di Dicembre inizia anche la ricerca delle migliori ricette per il pranzo…
Filetto al pepe verde, ecco come prepararlo al meglio
Il filetto al pepe verde è un classico facile da trovare in molti ristoranti italiani. Si…
Cerchi una ricetta svuota-frigo? Ecco quella delle melanzane ripiene
Questa ricetta delle melanzane ripiene è, a tutti gli effetti, una di quelle ricette salva cena.…
Melanzane grigliate, una bontà semplice ma esplosiva
Le melanzane grigliate sono un ottimo piatto da preparae come contorno sia per una ricetta di…
La ricetta della vera caponata di melanzane palermitana
La caponata di melanzane è un piatto ricco di gusto proveniente dalla Sicilia. La ricetta originale,…
Mucatoli: ecco la ricetta tradizionale dei biscotti siciliani
I Mucatoli, o nucàtoli, sono dei biscotti ripieni tipici della Sicilia orientale e centrale. Sono preparati…
Pollo alle mandorle, come non amarlo!
Il pollo alle mandorle è un piatto di origini orientali, è molto comune, infatti, trovarlo nel…
Pollo al limone: la ricetta facile, cremosa e veloce
Il pollo al limone, o pollo in salsa di limone, è un piatto tipico della cucina…
Pollo al curry, la ricetta orientale che conquista
La ricetta del pollo al curry è una delle indiane più famose che usiamo replicare in…