Come preparare il caramello: un ingrediente base per tante ricette

caramello

Il caramello è una base importante per tante torte e creme, ed è ottimo anche per guarnire il gelato o altri dolci freddi. Si prepara con soltanto 1 ingrediente essenziale, lo zucchero, che potete diluire, come in questo caso, con l’acqua per semplificarne la preparazione. Se siete dei puristi, invece, potete tranquillamente usare soltanto lo … Leggi tutto