Torta Pavlova: un dolce candido ed elegante
La torta pavlova è un dolce a base di meringa, panna e frutta fresca la cui ricetta viene rivendicata da Australia e Nuova Zelanda; si tratta di un dessert dall’aspetto elegante e dal gusto leggero, proprio come la ballerina di danza classica Anna Pavlova che fornì l’ispirazione per la sua creazione. Ecco come si prepara!