Le uova sode fritte e farcite sono conosciute anche come uova fritte in bellavista. Si tratta di un antipasto molto semplice da preparare e anche molto sfizioso, ottimo per un aperitivo, un antipasto, un buffet. Tutto ciò che bisogna fare è preparare in anticipo della uova sode che dovranno essere fredde, quindi potete prepararle anche in anticipo e ridurre i tempi. Per presentare in modo più elegante questo antipasto vi consigliamo di farcire le vostre uova con l’aiuto di una siringa da pasticceria o una tasca in tela, in questo modo, grazie ai beccucci in dotazione verranno esteticamente più belle.
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