Il roast beef, reso in italiano come rosbif o rosbiffe, è un piatto di carne bovina…
Tag: secondo
Saltimbocca alla romana: un secondo facile e veloce
I saltimbocca alla romana sono un secondo tradizionale della cucina laziale e romana, preparati con pochi…
La francesina: come riutilizzare il bollito avanzato
La francesina è una ricetta di recupero della cucina toscana che vi permetterà di riutilizzare il…