Il Kir Royal, un’elegante variante del classico cocktail Kir, è un aperitivo che incanta con la sua semplicità e raffinatezza. Questo drink affascinante, originario della Francia, è diventato un simbolo di eleganza e stile, perfetto per le occasioni speciali o per un momento di puro relax, in compagnia di amici e parenti o della vostra dolce metà.
Ingredienti di alta classe
La base del Kir Royal è composta da due ingredienti chiave: il cremant de Bourgogne, uno spumante francese tipico della regione della Borgogna, e il crème de cassis, un liquore di ribes nero. La preparazione è estremamente semplice e veloce, ma il risultato è un cocktail straordinario che delizia il palato con la sua armoniosa combinazione di dolce e frizzante.
Per preparare un Kir Royal, basta versare una piccola quantità di crème de cassis in una flûte di champagne e successivamente riempirla con il cremant de Bourgogne. La miscela di colori, dal rosso scuro al dorato effervescente, rende il Kir Royal non solo un piacere per il palato ma anche un’opera d’arte visiva.
Un cocktail leggero e visivamente d’effetto
Il risultato è un cocktail leggermente dolce, ricco di aromi fruttati e vivacizzato dalle bollicine dello spumante. La combinazione del crème de cassis con lo spumante di qualità crea una bevanda equilibrata e deliziosa, adatta a ogni occasione, dalla cena formale a una serata informale con gli amici.
Il Kir Royal è spesso associato a un tocco di lusso e sofisticatezza, e la sua popolarità si estende ben oltre i confini francesi. La sua versatilità lo rende adatto a vari momenti, dalle celebrazioni festose alle serate più tranquille. Il Kir Royal rappresenta un inno alla semplicità raffinata, offrendo un’esperienza di gusto indimenticabile in ogni sorso.
Tempo preparazione: | 5 Min |
Tempo totale: | 5 Min |
Categoria: | Bevanda |
Tipo di cucina: | Francia |
Dosi per:: | 4 |
2. Versate circa 10 ml di crème de cassis in un flute o in un calice, dopo averlo raffreddato con qualche cubetto di ghiaccio
3. Versate quindi 90 ml di cremant e guarnite con 2-3 lamponi a calice
4. Servite il cocktail ben freddo
* 40 ml di crème de cassis
* lamponi