Morbide, profumate e buonissime, famose in tutto il mondo, i donuts sono le ciambelle americane (prodotte sia negli Stati Uniti che in Canada) che ogni giorno vengono consumate da milioni di persone in tutto il nord america. Simili alle nostre più tradizionali graffe o zeppole, si preparano facilmente e una volta fritte vengono immerse in … Leggi tutto
Gli amaretti sono dei dolcetti/biscotti famosi in tutto il mondo, e preparati un po’ in tutta Italia. Vengono spesso utilizzati per creare altre preparazioni, come ad esempio diventare parte del ripieno per tortelli in Lombardia, ma sono ottimi da consumare semplici in accompagnamento al caffè o a dei vini liquorosi come la Malvasia o il … Leggi tutto
Il latteruolo è un dolce tipico della tradizione romagnola, preparato a base di latte e facile da fare. Viene anche chiamato casadello e anticamente veniva preparato in occasione del Corpus Domini dai contadini e regalato al proprio padrone. Ecco come prepararlo!
Il baklava è un dolce a base di frutta secca, pistacchi o mandorle, pasta fillo e uno sciroppo di miele preparato oggi sopratutto in Turchia, Grecia e altri paesei mediorientali che un tempo erano parte dell’Impero Ottomano.