Pesce spada al limone: il secondo che fa la differenza

Il pesce spada aromatizzato al limone è un piatto di una semplicità unica, capace di stupire i tuoi commensali a seguito di pochissimi minuti di preparazione. Si tratta di una ricetta ottima sia per il pranzo della domenica che per una cena informale tra amici, da associare ad altri piatti di pesce che potete trovare nel nostro ricettario come, ad esempio le buonissime linguine alla pescatora o l‘insalata di polpo e patate.

Ottimo anche per i bambini o coloro che non amano il pesce per via delle spine; questo piatto, infatti, è facile da mangiare rispetto, ad esempio, ad un‘orata al cartoccio che potrebbe risultare più complessa da pulire dalla lisca. La preparazione è davvero elementare, tutto ciò che ti basterà fare è seguire le pochissime istruzioni della ricetta in basso, ed anche se non sei un mago in cucina; otterrai un ottimo risultato.

Nel caso in cui tu volessi apportare delle varianti alla ricetta, sappi che puoi fare questa preprazione anche al forno oppure sostituire il limone con l’arancia o metterli entrambi! Nel caso tu abbia dei tranci di pesce surgelati, ad esempio, potresti metterli a scongelare per tutto il giorno in una marinatura di succo di agrumi; vedrai che risultato alla sera!