I ravioli cinesi al vapore sono un primo piatto composta da pasta ripiena di carne e verdure, sono molti diffusi in tutta la Cina e molto popolari anche in Giappone e in Corea. I ravioli cinesi in oriente sono utilizzati come antipasto o come spuntino a metà mattina o metà pomeriggio, voi potete tranquillamente consumare … Leggi tutto
Il risotto burro e parmigiano è un primo piatto molto gustoso e molto semplice da preparare, potete sbizzarrirvi arricchendo questo risotto con altri ingredienti come tartufo, carne, funghi, verdure o spezie. Ottimo da servire in ogni occasione, persino per una ricorrenza, basterà aggiungere un tocco di classe, ad esempio provate a preparare dei cestini di … Leggi tutto
Oggi andremo a vedere come si prepara il riso venere zucchine e gamberetti. Questa tipologia di riso è molto particolare, oggigiorno però la si consuma molto spesso anche in Italia, pur essendo più esotica come varietà. Si presta bene a molte ricette, poi è molto scenografico dato il suo colore particolare, infatti, è nero. Il … Leggi tutto
La pasta allo scarpariello è un primo piatto tipico campano, che si prepara veramente in pochi minuti, con ingredienti semplicissimi, che tutti abbiamo a casa, occorrono solo pomodorini, formaggio e basilico fresco. Ottima da preparare per un pranzo o una cena veloce, se ad esempio avete degli ospiti che non aspettavate. Un piatto molto goloso, … Leggi tutto
Questa mattina abbiamo deciso di darvi un’idea per un primo piatto molto semplice ma gustoso, andremo a vedere come si prepara il risotto alla salsiccia, ideale per ogni occasione, anche per una cena con degli amici o dei parenti. Un piatto invernale, ma che si può preparare in ogni momento. Potete anche arricchire ulteriormente il … Leggi tutto
Oggi vedremo come si preparano i bucatini con le sarde, un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, che si prepara con pochi ingredienti. Si consiglia di consumare subito la pasta con le sarde. Si sconsiglia di preparare il sugo in anticipo. I puristi sanno bene che il finocchietto è uno degli ingredienti indispensabili, … Leggi tutto
La carbonara è un piatto storico della tradizione laziale, oramai riprodotta in tutte le regioni italiane e non solo, cercano di riprodurla anche all’estero. La ricetta originale della carbonara non prevede le zucchine, ma noi oggi andremo a preparare una versione più originale, diversa dalla solita ricetta che siamo abituato a mangiare, oggi vedremo come … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di un primo piatto appetitoso e goloso che si prepari in poco tempo, oggi abbiamo la ricetta giusta per te, le penne al baffo. Le penne al baffo sono la ricetta perfetta da preparare per un pranzo, che sia in famiglia, o ad esempi ose avete degli ospiti dell’ultimo minuto. Magari … Leggi tutto
La pasta con crema di piselli e pancetta è un primo piatto molto gustoso, che piace a grandi e piccini. Potete preparare questo piatto con piselli freschi, surgelati o in barattolo. Questa ricetta può essere preparata anche omettendo la pancetta se volete realizzare un piatto vegetariano. Questo primo piatto si può preparare con qualsiasi formato … Leggi tutto
Per la seconda ricetta del giorno andremo a vedere insieme come si preparano i paccheri ripieni, nella versione di oggi andremo a farcirli con funghi e salsiccia. Un primo piatto molto goloso, semplice da preparare, ma richiede un po’ di tempo per tutte le preparazioni previste. Ottimi da preparare anche in anticipo se avete ospiti, … Leggi tutto