Ricetta Pancake – I pancakes sono tra i dolci da colazione più amati al mondo, ovviamente di origine americana, ma si sono diffusi oramai in tutto il mondo. la colazione con i pancakes è un must. I pancake sono facilissimi da fare ed una volta fatti non si può più farne a meno.
I funghi fritti si possono servire sia come antipasto che come contorno, anche se non è una ricetta che si preparare molto spesso, solitamente i funghi si preparano diversamente. Però questa ricetta è veramente molto gustosa, semplice da preparare, molto sfiziosi, croccanti fuori e morbidi dentro. Consigliamo di consumare subito i funghi fritti per evitare … Leggi tutto
Oggi vi proponiamo una ricetta molto particolare, che può essere considerata come un dolce, ottimo a colazione, ma anche come merenda e spuntino, il banana bread. Un dolce molto morbido e saporito che si prepara con la polpa di banana e aroma alla cannella. Questo plumcake ha origini anglosassoni è perfetto anche per un brunch, … Leggi tutto
I ravioli cinesi al vapore sono un primo piatto composta da pasta ripiena di carne e verdure, sono molti diffusi in tutta la Cina e molto popolari anche in Giappone e in Corea. I ravioli cinesi in oriente sono utilizzati come antipasto o come spuntino a metà mattina o metà pomeriggio, voi potete tranquillamente consumare … Leggi tutto
Ricetta besciamella – Oggi ci dedichiamo alla preparazione della besciamella che è una salsa bianca squisita e molto versatile. La besciamella è un condimento ideale per condire qualsiasi tipo di pasta, può essere aggiunta ai piatti per dare cremosità. Questa salsa è anche definita salsa madre perché poi ne sono nate tantissime varianti. La besciamella è una … Leggi tutto
Il limoncello è il tipico liquore campano, tutti lo conoscono, ottimo in ogni momento, si serve freddo a fine pasto come digestivo. Noi abbiamo già proposto la ricetta del limoncello, oggi andremo a vedere una versione ancora più golosa, andremo a vedere come si prepara la crema di limoncello. La crema al limoncello può essere … Leggi tutto
La carne alla genovese è un secondo piatto tipico della cucina Partenopea, un piatto delizioso preparato con pochi ingredienti, ma di prima qualità. Durante la cottura se la carne risulta seccarsi troppo puoi aggiungere un po’ di vino, acqua o brodo leggero di tanto in tanto, così che la carne e le cipolle non brucino. … Leggi tutto
Il risotto burro e parmigiano è un primo piatto molto gustoso e molto semplice da preparare, potete sbizzarrirvi arricchendo questo risotto con altri ingredienti come tartufo, carne, funghi, verdure o spezie. Ottimo da servire in ogni occasione, persino per una ricorrenza, basterà aggiungere un tocco di classe, ad esempio provate a preparare dei cestini di … Leggi tutto
Oggi andremo a vedere come si preparano le gocciole fatte in casa, altro non sono, per chi non dovesse conoscerle, di biscotti i pasta frolla con gocce di cioccolato sono dei biscotti molto gustosi, ovviamente è un’imitazione delle famosissime Gocciole, i biscotti amati da adulti e bambini. Sono dei biscotti ottimi da mangiare sia a … Leggi tutto
La ricetta che andremo a vedere oggi sono le cotoletta vegetariane, in particolar modo noi oggi andremo ad utilizzare le zucchine e un cuore filante di scamorza, ma è una ricetta che si può preparare con tante altre verdure, come le melanzane, la zucca, i peperoni, insomma quello che preferite. E’ un secondo piatto molto … Leggi tutto