Il pesto di zucchine è un’ottima alternativa al pesto di basilico; per coloro che, ogni tanto, hanno voglia di cambiare. Del resto, il pesto esiste in infinite versioni, c’è quello alla siciliana, con pomodori secchi e ricotta; quello alla calabrese con ricotta e peperoni; quello con mandorle, noci, olive; o persino l’irresistsibile pesto di pistacchi … Leggi tutto
Il salame di cioccolato è uno dei dolci più golosi che ci siano. Si prepara in pochissimi minuti e tramite l’utilizzo di pochi semplici ingredienti. Apprezzato sia dai grandi che soprattutto dai più piccini, è un’ottima idea per quando vogliamo fare un dolce ma non abbiamo tanti ingredienti in casa. Questo infatti, necessita di cose … Leggi tutto
I videocorsi di pizza online sono una valida risorsa per chi volesse imparare da zero a fare la pizza o migliorare la propria tecnica. La pandemia ha completamente stravolto il mondo del lavoro, creando nuove figure professionali e servizi digitali che fino a pochi anni fa non esistevano nemmeno. Pizzavvio è una startup tutta italiana … Leggi tutto