Oggi vi proponiamo un aperitivo o antipasto, semplice e veloce, se magari si presentano degli ospiti improvvisamente, o non avete tempo per preparare grandi cose. Con le pizzette di pasta sfoglia, farete bella figura, ma allo stesso tempo le preparerete velocemente. Un’ottima idea anche per dei buffet per le feste. Le pizzette che vi proponiamo … Leggi tutto
Per la bevanda di oggi abbiamo deciso di proporvi una ricetta semplicissima, occorrono solo due ingredienti, andremo a vedere come si prepara la tisana ai fiori di tiglio. I fiori di tiglio hanno tantissime proprietà benefiche per il nostro organismo, e, in questo periodo freddo, è ottima da preparare per scaldarsi, oltre che per i … Leggi tutto
I calamari sono una tipologia di pesce che si adatta bene a vari tipi di cottura, lo si può fare alla griglia, fritto, al forno, in guazzetto, insomma in molti modi differenti. Sono un classico della cucina, sia italiana che mondiale, dato che si preparano in ogni paese. Oggi vi proponiamo una versione un po’ … Leggi tutto
Oggi andremo a vedere come si prepara il riso venere zucchine e gamberetti. Questa tipologia di riso è molto particolare, oggigiorno però la si consuma molto spesso anche in Italia, pur essendo più esotica come varietà. Si presta bene a molte ricette, poi è molto scenografico dato il suo colore particolare, infatti, è nero. Il … Leggi tutto
La Pina Colada è un long drink a base di rum bianco, succo d’ananas e latte di cocco, un cocktail dolce, aromatico e molto gustoso. Per renderlo più ricco e corposo abbiamo preferito utilizzare l’ananas fresco frullato, un piccolo accorgimento che renderà il vostro drink molto più buono. La pina colada è un cocktail versatile, … Leggi tutto
Quando si parla di crostata a tutti viene in mente un dolce, una crostata con crema pasticcera e frutta fresca, la crostata con la marmellata o con il cioccolato, insomma, nessuno pensa che la crostata può essere anche salata. Questa è la ricetta che noi vi proponiamo oggi, una crostata salata con fichi prosciutto crudo. … Leggi tutto
Spesso ci viene voglia di dolce, ma le ricette che troviamo sul web sembrano essere sempre molto lunghe da riprodurre, o comunque richiedono troppi ingredienti che non tutti hanno in casa, per questo motivo noi oggi abbiamo deciso di proporvi una ricetta semplice e veloce che richiede pochi ingredienti per preparare un dolce in meno … Leggi tutto
La piadina integrale vegana fatta in casa è una preparazione molto semplice. La versione originale della piadina romagnola, co e tutti ben saprete, non prevede l’utilizzo della farina integrale, ma della farina bianca, con lo strutto, mentre noi oggi andremo ad utilizzare l’olio d’oliva, per cui si tratta di una rivisitazione della piadina, non è … Leggi tutto
Lo spezzatino di manzo con piselli è uno dei secondi piatti più caratteristici della cucina italiana. Bastano soltanto pochi ingredienti per ottenere un secondo ricco e succulento. Preparare lo spezzatino potrebbe sembrare molto semplice, in realtà non è da sottovalutare perché presenta alcune insidie. Per un risultato ottimale, prima di tutto bisogna scegliere il giusto … Leggi tutto
La pasta allo scarpariello è un primo piatto tipico campano, che si prepara veramente in pochi minuti, con ingredienti semplicissimi, che tutti abbiamo a casa, occorrono solo pomodorini, formaggio e basilico fresco. Ottima da preparare per un pranzo o una cena veloce, se ad esempio avete degli ospiti che non aspettavate. Un piatto molto goloso, … Leggi tutto