L’ultima ricetta che vi proponiamo oggi è un secondo piatto, andremo a preparare polpo e patate, se voi non volete servirlo co e secondo piatto potete anche servirlo come antipasto. Inoltre, è un piatto che può essere consumato sia caldo che tiepido, quindi è perfetto sia da preparare in estate che in inverno. Molto sostanzioso, … Leggi tutto
Il primo piatto che vi proponiamo oggi sono gli spaghetti alla puttanesca, conosciuti anche come spaghetti alla bella donna. E’ un primo piatto tipico campano povero, dato che gli ingredienti sono veramente pochissimi, semplice, ma buonissimo, ricco di sapore. Ma comunque la Campania non è l’unica regione in cui si prepara questa pasta. Ottima ricetta … Leggi tutto
Le capesante al gratin sono un antipasto molto goloso e sfizioso, ottime da preparare anche nelle feste, ad esempio per Natale che ormai è alle porte. Le capesante al gratin sono semplici da preparare, risulteranno croccanti esternamente grazie alla panatura aromatizzata e più morbida all’interno. Si preparano anche in anticipo e poi si possono infornare … Leggi tutto
La ricetta di questo pomeriggio è una bevande che probabilmente non tutti conoscono. Si beve principalmente nelle zone di montagna a fine giornata, dopo aver passato molto tempo sulle piste da sci. Dopo varie ore al freddo ci si rifugia nelle baite in montagna e si gusta qualcosa di caldo, che sia una tisana, una … Leggi tutto
Il dolce che vi proponiamo oggi è la panna cotta, uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e apprezzati non solo in Italia, ma in tutto il mondo, molto semplice da preparare, delicata, molto neutra come sapore, per cui può essere personalizzata secondo i propri gusti, ad esempio utilizzando dei topping già pronti che si … Leggi tutto
Il liquore al mirto è un liquore tipico della Sardegna. Nei ristoranti, a fine pasto, si ordina o viene offerto un liquore di mirto, e in molte case, ancora oggi, questo liquore viene preparato in modo tradizionale. Il sapore e il colore unico del liquore di mirto sono dovuti al frutto della pianta di mirto, … Leggi tutto
La ricetta che vi proponiamo in questo articolo è quella della cheesecake senza cottura, è una delle più facili in assoluto da realizzare, ci vuole pochissimo tempo per prepararla, ma il risultato è super gustoso. Un dolce ottimo da servire sia a fine pasto come dessert, ma se avanza non abbiate paura è ottima anche … Leggi tutto
L’insalata russa è la più nota delle insalate composte di verdure cotte o miste di cotte e crude, la si può servire sia come un antipasto che come contorno. È costituita da verdure lessate e patate tagliate a dadini, il tutto condito con salsa maionese, ma, ne esistono diverse versioni. Nonostante il suo nome, la … Leggi tutto
I fagioli alla messicana sono un piatto piccante molto gustoso e saporito a base di fagioli, pomodoro e salsiccia a pezzettoni o sbriciolata. I fagioli alla messicana sono ottimi come contorno, secondo piatto, piatto unico o uno sfizioso antipasto. Per gli amanti dei fagioli, dei piatti piccanti è impossibile non innamorarsene al primo assaggio, quindi … Leggi tutto
Le lasagne al pesto sono una ricetta molto semplice e gustosa. Una ricetta in cui si uniscono due ingredienti della tradizione italiana, la pasta fresca e il pesto alla genovese. Si tratta di un piatto molto semplice e veloce, ottimo anche quando si hanno a pranzo o a cena amici e parenti, si può preparare … Leggi tutto