Parmigiana di zucca: ingredienti, preparazione e consigli

La zucca è un ortaggio molto apprezzato sia per il suo sapore tendente al dolce, che per la sua versatilità. Inoltre, la zucca apporta numerosi benefici al nostro organismo, ha un elevato potere diuretico, apporta vitamine, sali minerali, antiossidanti e in particolar modo il betacarotene. In questo periodo dell’anno, inoltre, si trova praticamente ovunque e … Leggi tutto

Nutellotti: ingredienti, preparazione e consigli

Ora andremo insieme come si preparano dei dolcetti super golosi. ottimi da gustare durante la giornata, adatti per una colazione gustosa, ma anche per uno spuntino, una merenda, o semplicemente potete prepararli se avete ospiti a casa, li ameranno sia i bambini che gli adulti. I Nutellotti, sono dei biscotti super cioccolatosi che si preparano … Leggi tutto

Omelette: ingredienti, preparazione e consigli

L’omelette è un secondo piatto tipico della cucina francese, che non deve essere confuso con la tipica frittata italiana. Può sembrare molto semplice da preparare, dato che necessita di pochi minuti, ma in realtà non è semplicissima. Noi oggi vi proponiamo la versione base, senza l’aggiunta di altri ingredienti, ma voi potete personalizzarla come più … Leggi tutto

Mojito: ingredienti, preparazione e consigli

Il Mojito è un famoso cocktail (long drink) alcolico di origine cubana, a base di rum bianco e profumato con foglie di menta pestate assieme a zucchero di canna, e succo di lime, ingredienti ai quali vanno aggiunti dell’angostura, ghiaccio e soda. Non spremete o schiacciate la buccia del lime dentro al Mojito poiché quest’ultimo … Leggi tutto

Graffe senza patate: ingredienti, preparazione e consigli

Nell’articolo di oggi andremo a vedere come si preparano le graffe senza patate. Una volta ottenuto l’impasto delle nostre graffe, e dopo avvenuta la lievitazione, queste graffe possono essere sia cotte in forno che fritte, ovviamente nella versione originale le graffe sono fritte e si servono ancora calde. La ricetta classica delle graffe napoletane prevede … Leggi tutto

Pasta ai quattro formaggi: ingredienti, preparazione e consigli

Oggi vi proponiamo un primo piatto golosissimo, le pennette ai quattro formaggi, buonissime, si possono preparare anche se avete a pranzo o a cena degli amici o dei parenti. E’ un primo piatto semplice fa preparare, anche economico, ma di grande effetto. Sarà super apprezzato, specialmente dagli amanti del formaggio. Consigliamo di consumare questa pasta … Leggi tutto