Dolci

Lingue di gatto: ingredienti, preparazione e consigli

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Le lingue di gatto sono dei biscotti molto sottili e dalla forma allungata, sono proprio queste caratteristiche che hanno dato il nome a questi biscotti. Le lingue di gatto sono un grande classico della pasticceria e sono molto versatili, ad esempio si possono gustare...

Krapfen: ingredienti, preparazione e consigli

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Il krapfen è un dolce tedesco, in Germania del nord conosciuto come Berliner Pfannkuchen o più semplicemente Berliner. È un dolce, prevalentemente dell’Europa centrale, a forma di palla appiattita fatta di pasta lievitata dolce. Nelle ricette tradizionali fritta, con una confettura di riempimento e...

Millefoglie con crema al limone: ingredienti, preparazione e consigli

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La millefoglie con la crema al limone è un dolce molto semplice da preparare, ma, allo stesso tempo è un dolce molto goloso, profumato grazie alla presenza del limone. Ottima da preparare ad esempio dopo un pranzo una cena ma anche come spuntino goloso....

Crepes alla Nutella: ingredienti, preparazione e consigli

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Realizzare l’impasto delle crepes è facile, pratico e veloce, bastano infatti pochi minuti e la pastella è pronta per esser cotta in una pentola antiaderente. Una ricetta economica e tradizionale, per realizzare tante crepes da farcire a proprio piacimento con ingredienti dolci o salati....

Pasta frolla: ingredienti, preparazione e consigli

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La pasta frolla è una delle basi della pasticceria, la si può utilizzare per tantissime preparazioni, tutte molto golose, ed è anche molto semplice da preparare. Esistono diverse varianti della pasta frolla, basta aggiungere o modificare parte degli ingredienti, ad esempio esiste la frolla...

Torta mele e noci: ingredienti, preparazione e consigli

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La torta di mele è il dolce classico della tradizione italiana, ma noi oggi vi proponiamo una versione più ricca di questa torta, ovvero, andremo a vedere come si prepara la torta mele e noci. Si tratta di un dolce molto sano, goloso, ottimo...

Plumcake al limone senza burro: ingredienti, preparazione e consigli

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La ricetta che vi proponiamo oggi è un dolce molto semplice e veloce, soffice, adatto ad adulti e bambini, anche leggero, stiamo parlando del plum-cake al limone senza burro. Si tratta di un dolce che si prepara in poco tempo e che necessita di...

Pancakes senza burro: ingredienti, preparazione e consigli

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Preparare i pancakes è davvero molto semplice, ormai il web è invaso dalle ricette per prepararli, e ne esistono molte versioni differenti, oggi noi vi proponiamo la ricetta dei pancakes senza burro. I pancake sono ottimi da preparare sia per colazione che per merenda,...

Nutellotti: ingredienti, preparazione e consigli

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Ora andremo insieme come si preparano dei dolcetti super golosi. ottimi da gustare durante la giornata, adatti per una colazione gustosa, ma anche per uno spuntino, una merenda, o semplicemente potete prepararli se avete ospiti a casa, li ameranno sia i bambini che gli...

Graffe senza patate: ingredienti, preparazione e consigli

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Nell’articolo di oggi andremo a vedere come si preparano le graffe senza patate. Una volta ottenuto l’impasto delle nostre graffe, e dopo avvenuta la lievitazione, queste graffe possono essere sia cotte in forno che fritte, ovviamente nella versione originale le graffe sono fritte e...

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