Ricetta involtini di melanzane: ingredienti, preparazione e consigli

Oggi come antipasto abbiamo deciso di proporvi una ricetta semplice, golosa e genuina, andremo a vedere come si preparano gli involtini di melanzane. Noi oggi andremo a cuocere le melanzane alla griglia, per una versione anche più leggera e salutare, ma se volete, potete friggerle, verranno ancora più gustose. Variate il ripieno come preferite e … Leggi tutto

Ricetta acciughe gratinate all’origano: ingredienti, preparazione e consigli

Le acciughe gratinate sono un secondo piatto che probabilmente tutti conoscono, ma, se non lo avete mai preparato vi consigliamo di seguire la nostra ricetta perchè è davvero semplice e veloce, il risultato è garantito. Potete anche personalizzare la ricetta, ad esempio aggiungendo al pangrattato delle scorzette di agrumi, che saranno oltre che profumo anche … Leggi tutto

Ricetta pasta gamberi e lenticchie: ingredienti, preparazione e consigli

Questa mattina come primo piatto abbiamo deciso di proporvi un piatto di pasta mari e monti, più precisamente andremo a vedere come si prepara la pasta con i gamberetti e le lenticchie, che potrebbe sembrare un accostamento molto strano, non è molto comune, eppure il risultato è davvero sorprendente. Provate a preparare questa pasta, e … Leggi tutto

Ricetta insalata di carciofi: ingredienti, preparazione e consigli

L’insalata di carciofi può essere servita sia come antipasto che come contorno, si prepara in pochissimo tempo e può essere personalizzata come si preferisce. Prepararla è molto semplice, quindi anche se avete ospiti dell’ultimo minuto, basterà pulire i carciofi e il gioco è fatto. Inoltre, potete condire questa insalata come preferite, noi abbiamo suggerito dell’aceto … Leggi tutto