Questo pomeriggio andremo a vedere insieme come preparare un antipasto semplice e gustoso, ottimi anche per un aperitivo, andremo a preparare i muffin salati, con piselli e prosciutto. Questi muffin sono buoni da servire sia caldi che freddi, per questo motivo sono molto comodi in ogni occasione, perchè si possono preparare anche in anticipo e … Leggi tutto
Le opinioni riguardo i succhi di frutta sono molto discordanti, ci sono persone che li bevono giornalmente, e ne vanno matti, altri che, invece, che non li acquistano perchè sono ricchi di zuccheri e fatti con scarti di frutta. Diciamo che l’acquisto di succhi di frutta è molto personale. Noi oggi vi proponiamo la ricetta … Leggi tutto
Le pere sono un frutto molto apprezzato, come le mele, inoltre, sono molto versatili, possono essere utilizzare in molti modi differenti, persino con abbinamenti salati, basti pensare al formaggio con le pere. Noi oggi andremo a vedere insieme come si prepara un dolce semplice e veloce, con pochissimi ingredienti perfetto in varie occasioni. Prepareremo le … Leggi tutto
Il secondo piatto di pesce che vi proponiamo ora è il pesce spada infornato, che altro non è che del pesce spada condito con varie erbe aromatiche che viene poi cotto in forno. La cottura in forno, a temperature non troppo elevate, consente al pesce spada di mantenere la sua morbidezza e resta anche succoso, … Leggi tutto
Tutti conoscono i tortellini e tutti li apprezzano, sono un primo piatto tipico emiliano, ma che ormai si preparano e consumano ovunque. Molto spesso, però, vengono acquistati già pronti, perchè prepararli in casa richiede sicuramente più tempo, però il risultato è tutt’altra storia se preparati in casa. I tortellini si possono preparare alla carne, al … Leggi tutto
L’antipasto di questa mattina è semplice, ma gustoso, un accostamento di tanti ingredienti, ma che si sposano benissimo tra loro, ovviamente voi potete anche modificarli, aggiungere od eliminare qualcosa a seconda dei vostri gusti. Andremo a vedere insieme come si prepara l’antipasto della costa, un accostamento tra mare e monti. Ottimo da servire anche in … Leggi tutto
Con l’estate alle porte tutti cercano dei rimedi per tornare in forma in poco tempo e facendo pochi sforzi, ci dispiace deludervi, ma il dimagrimento necessita di una corretta alimentazione, accompagnata da movimento, purtroppo non esistono prodotti magici che facciano dimagrire, o alimenti miracolosi, però, ci sono sicuramente dei prodotti che favoriscono la purificazione del … Leggi tutto
Lo zuccotto è un dolce che tutti conoscono, ma, che forse, non tutti preparano spesso in casa, in realtà è molto semplice prepararlo, l’unica operazione più lunga è il raffreddamento in freezer, che è necessario. Oggi andremo a vedere insieme come si prepara lo zuccotto agli amaretti, quindi una versione più originale rispetto alla ricetta … Leggi tutto
Come secondo piatto di carne questa sera vi proponiamo le costolette dell’orto, ovvero delle costolette di vitello accompagnate con verdure, quindi un pasto equilibrato, sano e goloso. Questo secondo piatto è molto veloce, quindi potete prepararlo anche se avete poco tempo, ve lo consigliamo perché è veramente molto sfizioso. Ovviamente voi potete modificare la ricetta … Leggi tutto
I cannelloni al forno fanno subito pranzo della domenica, solitamente i cannelloni, essendo molto versatili, possono essere preparati in diversi modi, ognuno segue la propria ricetta, ma le versione più comuni sono quelli con ricotta e spinaci, o quelli alla carne, noi oggi abbiamo deciso di proporvi una via di mezzo, ovvero dei cannelloni agli … Leggi tutto