Pomodori verdi fritti: ingredienti, preparazione e consigli

I pomodori verdi fritti sono una ricetta molto semplice da preparare, oltre che economica, ma il risultato è davvero sfizioso, sono molto buoni, specialmente se fritti bene sono super croccanti all’esterno e morbidissimi all’interno. Ottimi da preparare anche per antipasto o come aperitivo diverso dal solito, accompagnati da del buon vino, farete una figura pazzesca. … Leggi tutto

Pasta con crema di piselli e pancetta: ingredienti, preparazione e consigli

La pasta con crema di piselli e pancetta è un primo piatto molto gustoso, che piace a grandi e piccini. Potete preparare questo piatto con piselli freschi, surgelati o in barattolo. Questa ricetta può essere preparata anche omettendo la pancetta se volete realizzare un piatto vegetariano. Questo primo piatto si può preparare con qualsiasi formato … Leggi tutto

Pancake salati: ingredienti, preparazione e consigli

I pancakes sono delle frittelle molto versatili che possono essere preparate sia nella versione dolce che salata, come vi proponiamo noi oggi. Dopo averli preparati potrete servirli sia a torretta, impilati l’uno sull’altro e tra un pancake e l’altro porre la farcitura che più si preferisce. I pancakes salati sono una variante dei pancakes classici, … Leggi tutto