Ora andremo a vedere come utilizzare le uova in modo semplice ma preparando una ricetta super gustosa. Questa ricetta è ottima sia come secondo piatto che come antipasto, magari servita a tocchetti più piccoli. Si può dire che è una ricetta svuota frigo, quindi potete utilizzare vari ingredienti, a seconda dei vostri gusti.
Gli gnocchi di patate sono una delle preparazioni base della cucina italiana, ormai conosciuti in tutto il mondo. Gli gnocchi richiedono un pò di tempo per la preparazione, per questo motivo molte persone decidono di acquistarli di pronti. Gli gnocchi possono essere conditi in tantissimi modi, sia semplici che più ricercati. La versione maggiormente conosciuta … Leggi tutto
L’antipasto che vi proponiamo questa mattina è molto semplice, veloce e anche economico, ottimo da servire in ogni occasione, dato che si possono mangiare anche in piedi. Andremo a vedere insieme come si preparano gli involtini di peperone grigliato. Questi involtini possono essere anche serviti come contorno, in accompagnamento a carne o pesce.
Per l’ultima ricetta di oggi andremo a vedere insieme come si può preparare in casa il Manhattan cocktail, un drink a base di whisky, vermouth e angostura, il tutto ben freddo. Questo cocktail lo si conosce in tutto il mondo, ed è molto apprezzato, ottimo da servire come aperitivo, magari con degli stuzzichini, o come … Leggi tutto
Il panpepato o pampepato, è un dolce molto ricco, lo si prepara utilizzando la frutta secca, la frutta candita, varie spezie, quindi ha un sapore molto particolare. Ovviamente, come per gran parte delle ricette tradizionali, ogni regione, ma anche ogni famiglia, ha la propria ricetta. Noi oggi cercheremo di darvi quella più comune. E’ un … Leggi tutto
Questa sera come secondo piatto di carne abbiamo scelto di proporvi i tournedos saltati. i tournedos non sono altro che dei medaglioni di filetto di manzo che vengono cotti per pochi minuti in padella calda. Questo piatto è di origine francese, anche se ormai si prepara anche in Italia, molto spesso, specialmente nei ristoranti più … Leggi tutto
Abbiamo deciso di chiamare questo primo piatto fettuccine pazze, perchè la si prepara con vari ingredienti, noi oggi vi daremo un’idea, ma voi potete modificare gli ingredienti a seconda dei vostri gusti. Non è nemmeno difficile da preparare, ottimo da servire in ogni occasione.
L’antipasto che vi proponiamo questo pomeriggio è semplicissimo da preparare, adatto a tutti, dato che è salutare, e non ha ne carne, ne lattosio, quindi possono mangiarlo veramente tutti, inoltre si possono servire sia tiepidi che freddi, quindi sono ottimi come antipasto o aperitivo, anche se a buffet. Noi oggi andremo a darvi un’idea, ma … Leggi tutto
Il Cuba libre è un cocktail cubano che venne creato in onore della liberazione di Cuba da parte degli Stati Uniti, non a casa la traduzione significa Cuba libera. Oggigiorno questo drink è sicuramente uno dei più famosi della zona, ma lo si prepara ovunque, tutti lo conoscono, e moltissimi lo apprezzano, perché non ha … Leggi tutto
La pastiera è un dolce tipico della tradizione napoletana, si prepara principalmente nel periodo di Pasqua, anche se, a Napoli, è possibile trovare la pastiera in ogni periodo dell’anno, spesso viene preparata anche per altre ricorrenze. Nonostante sia una ricetta tradizionale, non tutti la preparano allo stesso modo, ognuno ha la propria ricetta, magari tramandata … Leggi tutto