Oggi come primo piatto vi proponiamo una ricetta semplice, veloce, ma allo stesso tempo molto gustosa, che si può anche modificare in base alle vostre esigenze e ai vostri gusti. Questo primo piatto è molto sfizioso anche da servire ai vostri ospiti, piacerà a tutti.
Oggi come antipasto vi proponiamo una ricetta molto salutare oltre che gustosa, andremo a vedere come si preparano i crostini con crema di ceci e gamberi. Un antipasto molto sfizioso. I crostini si possono preparare in qualsiasi modo, la versione più semplice e più comune è sicuramente quella con i pomodorini, o con dei salumi, … Leggi tutto
Per la prima bevanda di questa giornata abbiamo deciso di proporvi una bevanda alcolica a base di uova, tipica del Veneto. Questo liquore è moto semplice da preparare ed è ottimo come fine pasto. Potreste anche utilizzarlo per la preparazione dello zabaione, o per un dolce.
Adesso andremo a vedere insieme come si prepara la sponge cake, una sorta di pan di Spagna, ma molto più alto e soffice, viene utilizzato in pasticceria soprattutto per delle torte di compleanno, o comunque delle torte belle farcite. Noi oggi andremo a spiegarvi la ricetta base della sponge cake, poi voi potete decidere come … Leggi tutto
Ora andremo a vedere come utilizzare le uova in modo semplice ma preparando una ricetta super gustosa. Questa ricetta è ottima sia come secondo piatto che come antipasto, magari servita a tocchetti più piccoli. Si può dire che è una ricetta svuota frigo, quindi potete utilizzare vari ingredienti, a seconda dei vostri gusti.
Gli gnocchi di patate sono una delle preparazioni base della cucina italiana, ormai conosciuti in tutto il mondo. Gli gnocchi richiedono un pò di tempo per la preparazione, per questo motivo molte persone decidono di acquistarli di pronti. Gli gnocchi possono essere conditi in tantissimi modi, sia semplici che più ricercati. La versione maggiormente conosciuta … Leggi tutto
L’antipasto che vi proponiamo questa mattina è molto semplice, veloce e anche economico, ottimo da servire in ogni occasione, dato che si possono mangiare anche in piedi. Andremo a vedere insieme come si preparano gli involtini di peperone grigliato. Questi involtini possono essere anche serviti come contorno, in accompagnamento a carne o pesce.
Per l’ultima ricetta di oggi andremo a vedere insieme come si può preparare in casa il Manhattan cocktail, un drink a base di whisky, vermouth e angostura, il tutto ben freddo. Questo cocktail lo si conosce in tutto il mondo, ed è molto apprezzato, ottimo da servire come aperitivo, magari con degli stuzzichini, o come … Leggi tutto
Il panpepato o pampepato, è un dolce molto ricco, lo si prepara utilizzando la frutta secca, la frutta candita, varie spezie, quindi ha un sapore molto particolare. Ovviamente, come per gran parte delle ricette tradizionali, ogni regione, ma anche ogni famiglia, ha la propria ricetta. Noi oggi cercheremo di darvi quella più comune. E’ un … Leggi tutto
Questa sera come secondo piatto di carne abbiamo scelto di proporvi i tournedos saltati. i tournedos non sono altro che dei medaglioni di filetto di manzo che vengono cotti per pochi minuti in padella calda. Questo piatto è di origine francese, anche se ormai si prepara anche in Italia, molto spesso, specialmente nei ristoranti più … Leggi tutto