Come preparare i babà napoletani

Il babà è uno dei dolci più famosi della tradizione campana. Si tratta di uno squisito…

Biscotti al cacao homemade

Questi biscotti al cacao sono l’ideale per quando vorrete preparate qualcosa di sbrigativo per degli ospiti…

Biscottini al cocco irresistibili

Questi biscottini sono l’ideale per tutti coloro che sono grandi amanti del cocco. Si preparano in…

Biscotti natalizi: ecco la ricetta perfetta per le feste

I biscotti natalizi sono una preparazione tipicamente di questo periodo festivo in cui biscotti dalle formi…

Cookies americani: come realizzarli in pochi semplici passaggi

Quante volte vi siete ritrovati seduti in quelle bakery dallo stile americano piene di barattoli e…

Zabaione: ecco come ottenerlo cremoso e vellutato

Lo zabaione – noto anche come zabajone o zabaglione – è una crema dolce e spumosa…

Torta di mele: ecco come ottenerla morbida e soffice

La torta di mele è probabilmente uno dei dolci casalinghi più classici da preparare e gustare.…

Sfincia siciliana: il dolce tradizionale di San Giuseppe

La sfincia siciliana, o sfincia di San Giuseppe, indica un dolce fritto diffuso nella Sicilia occidentale,…

Lingue di gatto: l’accompagnamento ideale per gelato e creme

Le lingue di gatto sono biscotti della tradizione europea che accompagnano spesso creme, macedonie e gelati.…

Gli struffoli: una dolce tradizione natalizia campana

Gli struffoli sono uno dei dolci più famosi della tradizione culinaria campana. Vengono preparati principalmente nel…