Canederli alla tirolese: ecco come si preparano
La cucina tradizionale offre una miriade di piatti regionali che rappresentano l’anima culinaria di una determinata zona. Tra le tante specialità gastronomiche che hanno conquistato il palato di molti viaggiatori, i canederli sono una prelibatezza che merita una menzione speciale. Originari del Tirolo, questa regione montuosa situata nell’area alpina dell’Europa centrale, i canederli hanno conquistato … Leggi tutto